velouté de courgettes
Ingrédients : 2 litres d’eau 2 courgettes moyennes Un peu de beurre, ou margarine, ou huile, selon votre goût 1 cube de bouillon de (…)
COURGETTE
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Terrine de courgettes au basilic
Ingrédients : 4 courgettes moyennes 3 gousses d’ail 2 oignons 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à (…)
Frites de courgettes (sans gras)
Ingrédients : 2 courgettes 5 à 6 cs de farine 50 gr de parmesan râpé 1 œuf Chapelure un peu d’ail 1 cuillère à soupe de paprika et (…)
Blinis de courgettes
Ingrédients : 4 courgettes / 2 gousses d’ail / 150 g de farine / 3 œufs / 20 cl de lait / 2 c. à soupe de persil haché / 1 c. à soupe d’huile (…)
Flan de courgettes au basilic
• Pour 6 personnes : Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn • 4 courgettes • 4 oignons • 1 botte de basilic • 3 gousses d’ail • 1 (…)