Nous accueillons un nouveau producteur :
Le ranch aux cochons
Élevage de porcs en plein air, dans 6 hectares de forêt. Les cochons grandissent dans de grands parcs. Ils sont ensuite abattus et transformés dans le 05. Il y a à la vente des colis de viande fraîche sous vide et de la charcuterie.
Colis : 6 kg 85 € :
4 cotes de porc
6 escalopes
1 kg de sauté
1 rôti
14 chipolatas
6 saucisses de Toulouse
Produits proposés hors contrat , sur place, qui ne sont pas toujours disponibles.
Jambon cuit sans nitrite par paquet de 4 tranches
Fromage de tête (environ 300 g)
Pâté de campagne (environ 300 g)
Lonzo (environ 200 g)
Coppa (environ 200g)
Saucisson (environ 250 g)