AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne).
Créée au printemps 2002. Deux distributions sont organisées chaque semaine pour deux groupes de consommateurs, le mercredi et le vendredi au lycée agricole de Valabre à Gardanne.
En été les permanences du lycée, assurées par Virginie, auront lieu : mercredi 31 août vendredi 2 septembre
Vous trouverez ces recettes dans notre rubrique A LA UNE Frites de courgettes (sans gras) Chou chinois sauce aigre douce Gaspacho tout (...)
Ingrédients : 2 courgettes 5 à 6 cs de farine 50 gr de parmesan râpé 1 œuf Chapelure un peu d’ail 1 cuillère à soupe de paprika et du curry Sel, (...)
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de chair de poulet (ou du porc en morceaux ou des dés de jambon…) 3 (...)
Ingrédients : 1 concombre / 1/2 gousse d’ail / 3 c. à soupe d’huile d’olive / herbe au choix : ciboulette, menthe, basilic / sel, piment d’Espelette (...)
En juillet, La table d’info de la ROUE se tiendra le mercredi 6 et le vendredi 8 . Afin d’agir à notre niveau de consommateur, utilisons de plus (...)
Ingrédients : 2 aubergines, 4 tomates, 8 tranches fines de coppa (ou de jambon crû), 12 tranches de mozzarella, 1 gousse d’ail ,20 feuilles de (...)
Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de notre page Facebook. Devenez amis et suivez nous !!!
Ingrédients : 4 courgettes / 2 gousses d’ail / 150 g de farine / 3 œufs / 20 cl de lait / 2 c. à soupe de persil haché / 1 c. à soupe d’huile / (...)