
patate douce
La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de (…)
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Voici le texte tiré du site de la saumoneraie qui nous propose ses produits pour noël et pour pâques A la Saumoneraie Saint Martin , atelier (…)
Des membres du Conseil d’administration de l’AMAP se sont rendus, le 27 octobre 2021 chez Solange MINODIER qui nous fournit les oeufs de ses (…)
Les courges arrivent. Quelques idées : Pour les couper, le mieux c’est de disposer d’un bon couteau, car leur écorce dure peut les rendre (…)
La christophine appelée également chayotte, chayote, ou chouchou, est une courge venue des régions chaudes. Peu connue en France, la (…)
Le titre de l’article : En vingt ans, les graines des Amap ont germé Le journaliste a visité 3 lieux A Marseille, dans la cour du centre des (…)
Quelques vues de l’exploitation de Pierre BALMITGERE