Cake à la truite , herbes fraîches, pleurotes marinées, sauce citronnée
Ingrédients (pour 15 personnes) 250 g de truite 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 g crème fraîche 100g de lait 10 cl huile de colza (…)
Ingrédients (pour 15 personnes) 250 g de truite 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 g crème fraîche 100g de lait 10 cl huile de colza (…)
Ingrédients : Pour 4 personnes • 300g de coquillettes • 3 échalotes • 120g de pleurotes • De la tomme de vache en copeaux • 20 cl (…)
Ingrédients : pour 6 personnes • 1 rouleau de 300 g de pâte brisée (prête à l’emploi) • 1 kg de champignons de Paris frais • 3 cl (…)
Ingrédients • 3 ou 4 blancs de poulet • 1 gousse d’ail • 1 morceau de gingembre frais • 1 bâtonnet de citronnelle • 1 c. à soupe de miel (…)
Recette de Mireille Ingrédients • 1 chou frisé moyen pour la farce • 2 cuillerées à soupe d’huile • 2 gousses d’ail • 200 g (…)
Une recette de Mireille Ingrédients • 80 g de mâche • 1 avocat • 100 g de champignons de Dijon • 1 échalote • Des pistaches • 60 g de (…)